プロテインに最適の保存方法｜冷蔵庫に入れて保存するとどうなる？

筋力アップを目指して運動をする方がプロテインを摂取する方が増えています。

ですが、残念ながら保存方法まで気にしている方は少ないんですよね…

では、どうしてプロテインの保存に気を付けないといけないのか？

それは、ダニが発生するからです。

ダニが発生する原因３つ

ダニが発生する原因は３つありますが、プロテインには繁殖に繋がる環境が整っているため危険なのです。

ダニが繁殖しやすい環境を知った上できちんと対策をしましょう。

①ダニが好む成分が豊富

ダニのエサになるものは何だと思いますか？

実は、ダニが繁殖しやすい成分は「たんぱく質」と「糖質」なんです。

②高温多湿

ダニが好む「高温多湿」の条件は以下の通りです。

ダニが好む温度	ダニが好む湿度
20℃～30℃	60%～80%

高温多湿と聞くと梅雨の時期や夏場のイメージがありますが、冬でも高温多湿を作り出すことができます。

例えばキッチンを思い浮かべてください。

キッチンで料理をするために火を使うと自然と室温は上がるし、湯気などで湿気も増えます。

戸棚の中など温度や湿度が高くなる場所は、特に繁殖しやすい環境になるので保管場所としてはNGです。

③暗い場所

ダニのような微生物は暗い場所が大好物なのです。

と思ったら大間違い。

袋の外側は明るいかもしれませんが、プロテインの中はどうでしょうか？

保管する時に大事なこと３つ

プロテインにダニが発生しないようにするには、繁殖しやすい環境と反対のことをすればいいだけなのです。

１つずつ見ていきましょう。

保管に適した場所はどこ？

ダニを繁殖させないために温度・湿度の管理は必須です。

＼　保管に最適な場所　／

常温ではなく「冷蔵庫」で保管するのがベスト

冷蔵庫は、設定にもよりますがだいたいが10℃以下になっていると思います。

繁殖する1番の原因「高温多湿」を防ぐことができるので安心です。

プロテインの容量によっては冷蔵庫に入れるのが難しい場合は、寒い部屋・風通しの良い部屋などでもOKです。

プロテインが湿気ないためにできること

プロテインを湿気から守るためには、乾燥剤を入れることで対策ができます。

シリカゲル乾燥剤

シリカゲル乾燥剤はお菓子や海苔などにも入っているので見たことがあると思います。

最近は100円ショップなどでも購入できるので探してみてください。

珪藻土

珪藻土は、湿気を吸い取ったり、水分を素早く吸収して乾燥する優れものです。

2.3年前から流行し始めたもので、最近は色んな珪藻土が発売されています。

バスマットも優秀ですが、プロテインに使用するのはスプーンとスティックです。

こちらも100円ショップで購入可能です。

袋から別の容器に移し替える

買った時に使用されている袋から、別の容器に移し替えることが大事です。

このような理由から購入後は、容器に移し替えることをおすすめします。

＼　プロテインの保管におすすめの保存容器　／

＼　私が飲んでいるプロテイン　／

ダニが発生しているか確認する方法

ダニを見つける方法

袋や容器を開けた時に、プロテインを揺すったりしていないのに、粉が動いたりするとダニがいる可能性があります。

ダニは、目には見えない1㎜以下の生物なので、数匹程度では目視で確認するのは難しいです。

ですが繁殖のスピードが速いので、大量に発生してしまった場合には透明・乳白色などの小さい物体がうごうご動くのが確認できるまでになります。

賞味期限を確認する

プロテインは開封前であっても賞味期限が切れているの物は危険です。

また、賞味期限にかかわらず開封後はなるべく早く飲み切ることが重要です。

「大容量のほうが割引が多くつく」という理由で大容量のプロテインを買う人も多いですが、できれば3ヶ月以内に使い切るようにしましょう。

まとめプロテインに最適の保存方法｜冷蔵庫に入れて保存するとどうなる？

プロテインはダニの好物の塊りなので、保管には十分に注意しましょう＾＾